Konopie – przekąska na stole pakera

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: siemię konopne, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, ALA, GLA, IGF-1, testosteron, estradiol, trenbolon, komórki satelitarne, białko konopne, białko serwatkowe, masa mięśniowa.

Od pewnego czasu pisuje się wiele o znaczeniu tłuszczu dla formy wyczynowych siłaczy oraz amatorów korzystających rekreacyjnie z zajęć na siłowni. Każdy zapewne pamięta, że tłuszcze zwierzęce zawierają w przewadze nasycone, zaś roślinne – poza nielicznymi wyjątkami – nienasycone kwasy tłuszczowe. Generalnie ludzki organizm potrzebuje jednych i drugich, jeżeli jednak mówimy o konstytucji naszej muskulatury, to kwasy nienasycone, a szczególnie wielonienasycone, jak dowodzą badania, wydają się dużo ważniejsze. Atleci zazwyczaj zdają sobie z tego sprawę, w związku z czym poszukują atrakcyjnych kulinarnie przekąsek, takich jak np. orzechy, dostarczających wymaganą ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wydaje się jednak, że najkorzystniej w tym kontekście wypada siemię konopne, znane również pod nazwą hemp, zawierające rzadko spotykane w innych olejach, najcenniejsze dla mięśni kwasy tłuszczowe, a także białko o wartości odżywczej, porównywalnej z najefektywniejszym we wspomaganiu rozwoju masy mięśniowej białkiem… białkiem serwatkowym. więcej…

Agoniści PPAR delta – kandydaci na nowe anaboliki

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: PPAR delta, GW501516, GW0742, PF-879, PGI2, CLA, GLA, ALA, EPA, kwas arachidonowy, kwas linolowy, fosfatydyloseryna, włókna mięśniowe wolnokurczliwe, włókna mięśniowe szybkokurczliwe, masa mięśniowa.

Receptory aktywowane przez proliferatory peroksysomów (PPAR) odkrył Issemann w 1990 roku, w wątrobie szczura. Należą one do szerokiej grupy receptorów jądrowych (razem np. z receptorami androgenowymi, aktywowanymi przez testosteron, sterydy anaboliczne i SARM-y), które – po przyłączeniu swojego aktywatora – wnikają do jądra komórkowego, gdzie przekształcają się w czynniki transkrypcyjne, pobudzające geny do produkcji rozmaitych białek. Ponieważ, we wczesnej fazie badań, zaobserwowano głównie stymulujący wpływ PPAR na powielanie białek mitochondriów i peroksysomów (organelli komórkowych, gdzie pierwsze prowadzą spalanie wszystkich energetycznych składników pokarmowych, zaś drugie – jedynie długołańcuchowych kwasów tłuszczowych) – dlatego nazwano je tak, jak nazwano.
PPAR podzielono na trzy zasadnicze typy: alfa, beta (obecnie nazywany częściej – delta) i gamma. W dzisiejszych rozważaniach pozostawimy na boku typ pierwszy i trzeci, a skupimy się tylko na drugim, gdyż obciążone wysiłkiem mięśnie produkują 10 i 50 razy więcej receptorów typu delta, niż – odpowiednio – alfa i gamma. więcej…

 

Reklama na stronie slawomirambroziak.pl:

biuro@wydawnictwopiktogram.pl
Katarzyna Ambroziak - 601 312 342