Karnozyna dla oczu komputerowców

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: monitor komputera, zaćma, katarakta, mętnienie soczewki oka, guanidyna, karnozyna.

Długie godziny spędzane dzień w dzień przed monitorem komputera mogą prowadzić do zaćmy, zwanej inaczej kataraktą. Zaćma polega na mętnieniu soczewki oka; na powstawaniu plamek lub zmętniałych obszarów na zwykle przezroczystej soczewce oka, co utrudnia promieniom świetlnym przedostawanie się do siatkówki, a w konsekwencji prowadzi do upośledzenia ostrości wzroku. Białka soczewki oka ulegają w przypadku zaćmy przemianom chemicznym i przekształcają się w białka o wysokiej masie cząsteczkowej. Powstające w ten sposób skupiska białkowe rozpraszają promienie świetlne, co skutkuje spadkiem przejrzystości soczewki.

SAMe regeneruje i powiększa muskuły

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: SAMe, metionina, betaina, grupy metylowe, Prmts, komórki satelitarne, miogeneza, regeneracja mięśni, hipertrofia mięśni.

Substancja znana z rynku suplementów jako SAMe to pochodna aminokwasu – metioniny. Aminokwasy, jak pewnie wszyscy wiemy, służą nam w pierwszej kolejności do budowania białek tworzących struktury naszego ciała, jako ich biologiczne „cegiełki”. Jednakże wiele z nich pełni również inne ważne dla organizmu funkcje, jak przykładowo właśnie metionina, która w formie SAMe przenosi grupy metylowe pomiędzy molekułami biologicznymi. A ponieważ te specyficzne grupy chemiczne biorą udział w bardzo wielu istotnych procesach życiowych i są szczególnie ważne dla prawidłowych czynności wątroby i stawów, dlatego SAMe posiada długą tradycję stosowania jako suplement wspomagający wątrobę i stawy. Jak jednak uczą nas starsze i najnowsze badania, grupy metylowe biorą również udział w procesie miogenezy, który odpowiada za regenerację i hipertrofię przeciążonych mechanicznie mięśni, a to podnosi SAMe do rangi znakomitego suplementu dla sportowców. W procesie miogenezy biorą bowiem udział macierzyste komórki mięśniowe, nazywane komórkami satelitarnymi, które odbudowują i rozbudowują uszkodzone wysiłkiem, istniejące już włókna mięśniowe oraz dobudują nowe, dodatkowe.

Witamina K u osób starszych

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: witamina K, osoby starsze, leki przeciwzakrzepowe, krzepliwość krwi, gęstość krwi, białka przeciwkrzepliwe, kalcyfikacja tkanek miękkich, elastyczność naczyń krwionośnych.

Poniższy artykuł został zainspirowany pytaniem moderatora mojego forum, który zetknął się z opinią, że nie wolno podawać witaminy K osobom starszym, gdyż ta może zagęszczać ich krew i na tej drodze powodować problemy z układem krążenia. Ponieważ jest to opinia mylna, a płynący z niej wniosek szkodliwy, dlatego postanowiłem odnieść się nieco szerzej do tego zagadnienia. W rzeczywistości bowiem witamina K obniża gęstość krwi, a pogląd przeciwny jest po prostu efektem pewnego nieporozumienia.

SARM-y z pożywienia

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: testosteron, androgeny, męskie hormony płciowe, sterydy anaboliczne, receptory androgenowe, selektywne modulatory receptora androgenowego, SARM, apigenina, związki goryczowe, prostata, masa i siła mięśni.

Mięśnie są gwarantem sprawności i zdrowia. Mięśnie odpowiadają za nasze zdolności ruchowe i siłowe, spalając cukier normalizują jego poziom i produkują podobne do hormonów miokiny, które podobnie do hormonów regulują pracę całego organizmu. Gdy jednak mamy zbyt mało mięśni w stosunku do naszych oczekiwań lub potrzeb, np. w sporcie wyczynowym lub w wieku podeszłym, sięgamy zwykle po leki anaboliczne z grupy androgenów, nazywane popularnie sterydami anabolicznymi.

Domowe sposoby na wirusy

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: wirusy, infekcja, epidemia, odporność, pożywienie, aktywność przeciwwirusowa.

Na początek – UWAGA!

Informacje zawarte w tym artykule nie mają na celu wskazania alternatywy dla zaleceń medycznych, związanych z pandemią koronawirusa (w tej materii wszyscy słuchamy bezwzględnie specjalistów!). Mogą natomiast ułatwić osobom zarażonym powrót do zdrowia, a tym z pierwszej linii frontu walki z epidemią, objętym kwarantanną i wszystkim innym, pomóc uchronić się przed infekcją. Mogą jednocześnie zmniejszyć wobec otoczenia zaraźliwość osób zainfekowanych, u których infekcja przebiega skąpoobjawowo lub bezobjawowo.

O czym jest ten artykuł?

Walczymy z epidemią, ale życie nadal się toczy. Codziennie musimy więc jeść. Małą mamy natomiast w społeczeństwie świadomość faktu, że w powszedniej żywności znajdujemy substancje o aktywności przeciwwirusowej, które mogą nas chronić przed infekcją, względnie łagodzić jej przebieg, jeżeli nie damy rady się przed nią uchronić. Problem jedynie więc z tym, by dotrzeć z informacją o takich produktach do świadomości społecznej. Poniższy artykuł będzie więc próbą upowszechnienia informacji o pożywieniu przeciwwirusowym.