Mniszek redukuje tłuszcz i buduje mięśnie

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: mniszek lekarski, czynności wątroby, aktywność przeciwnowotworowa, regeneracja powysiłkowa, redukcja tłuszczu, hipertrofia mięśni.

Mniszek lekarski ma dość długą tradycję wykorzystania w medycynie, na co zresztą wyraźnie wskazuje drugi człon jego nazwy. Zioło to stosowane było dawniej i jest stosowane do dziś głównie w celu wspomagania pracy wątroby. W nowszych badaniach odkrywane są jednak jego kolejne właściwości, m.in. przeciwnowotworowe, skierowane przeciwko komórkom raka trzustki, prostaty, szpiku kostnego i skóry. Nie zabrakło tu również badań oceniających przydatność mniszka we wspomaganiu efektywności ćwiczeń fizycznych. więcej…

Czarna herbata, sportowa sylwetka

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: czarna herbata, zielona herbata, katechiny, teaflawiny, EGCG, kinaza mTOR, redukcja tłuszczu, hipertrofia mięśni.

Od wielu lat media rozpisują się na temat herbaty. Wszystko to za sprawą rozmaitych, systematycznie odkrywanych jej właściwości prozdrowotnych. Każdy chyba wie, że herbata chroni nas przed plagami cywilizacyjnymi, takimi jak: nowotwory, miażdżyca czy cukrzyca, a także przed schorzeniami prostaty. Wiele mówi się też na temat jej roli w walce z plagą otyłości. Herbata sprzyja bowiem odchudzaniu, ułatwiając redukcję tkanki tłuszczowej. Nowsze badania pokazują jednak, że jej skuteczność w modelowaniu sylwetki wykracza daleko poza samo spalanie tłuszczu, albowiem składniki aktywne herbaty wspomagają jednocześnie hipertrofię mięśni. więcej…

Moringa – mniej białka, więcej mięśni

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: moringa, niedożywienie białkowe, sarkopenia, jony wapniowe, hipertrofia mięśni.

Wprawdzie przekarmienie jest zmorą cywilizacji zachodniej naszych czasów, to jednak problem niedożywienia też całkowicie nie zniknął. Dotyczy on głównie osób cierpiących z powodu chorób przewlekłych, takich jak AIDS czy nowotwory, ale nie tylko… Okazuje się przykładowo, że jest on dość powszechny w najstarszych grupach wiekowych. Przede wszystkim chodzi tu o bardzo niski poziom spożycia białka, prowadzący do związanego z wiekiem zaniku mięśni, zwanego fachowo sarkopenią. I chociaż w badaniach dowiedziono, że sarkopenii można stosunkowo skutecznie zapobiegać, wdrażając ćwiczenia fizyczne i dietę wysokobiałkową, to jednak trudno przekonać większość seniorów do zmiany trybu życia. Wielu z nich nie jest też po prostu w stanie fizycznie przyjmować większych racji pokarmowych. Dlatego naukowcy poszukują od jakiegoś czasu oryginalnych pokarmów, których niewielki dodatek do diety byłby w stanie zapobiec przykrym konsekwencjom niedożywienia białkowego. więcej…

Oregano – aromat hipertrofii

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: oregano, tymianek, tymol, karwakrol, MOR23, TRPV1, TRPA1, jony wapniowe, kinaza mTOR, miogeneza, hipertrofia mięśni.

Świeży tymianek i oregano dodają apetycznego aromatu smakowitym daniom, ale naukowcy z University of Iowa scharakteryzowali niedawno (w 2017 r.) naturalne związki aromatyczne tych przypraw, które mogą oferować skuteczną terapię kacheksji, znanej również jako zespół wyniszczenia. Kacheksja charakteryzuje się utratą masy ciała i zanikiem mięśni, i występuje głównie u pacjentów cierpiących z powodu chorób nowotworowych, nerek, płuc i układu krążenia. Otóż w badaniach przedklinicznych aromatyczne związki pozyskane z tymianku i oregano, takie jak tymol i karwakrol, poprawiały o ponad 37% tolerancję wysiłku i zwiększyły o ponad 15% rozmiary masy mięśni w testowanych partiach ciała. Odkrycie to było niespodzianką dla zespołu doktora Rajana Sah, adiunkta medycyny wewnętrznej, fizjologii molekularnej i biofizyki na Uniwersytecie Iowa. więcej…

Cynamon a potencjał przejściowy mięśni

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: receptory potencjału przejściowego, TRPV1, TRPA1, eugenol, aldehyd cynamonowy, cynamon, włókna mięśniowe, komórki satelitarne, kinaza mTOR, miogeneza, hipertrofia mięśni.

Tytuł tego artykułu zabrzmi zapewne dla wielu czytelników zagadkowo. Czym jest w ogóle coś takiego, jak potencjał przejściowy? Jak i gdzie pojawia się w mięśniach i jakie ma dla nich znaczenie? Czym skutkuje pojawienie się potencjału przejściowego w komórkach mięśni szkieletowych, czyli włóknach i macierzystych komórkach mięśniowych, nazywanych komórkami satelitarnymi? więcej…

Teanina – wydajność i masa

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: teanina, kofeina, wydajność fizyczna i psychiczna, hipertrofia mięśni.

Kawa i herbata to używkowe napoje kofeinowe, które spożywamy w celu poprawienia wydolności psychicznej i fizycznej. Każdy wie, że herbata pobudza nieco inaczej niż kawa, chociaż za pobudzający efekt jednego i drugiego napoju odpowiada głównie ta sama substancja – kofeina. Pobudzenie po spożyciu kawy jest silne i pojawia się szybko, podczas gdy herbata pobudza później i łagodniej, ale efekt jej działania utrzymuje się dłużej. Naukowców od dawna zastanawiały te różnice, a od pewnego czasu zaczęli badać leżące u ich podstaw mechanizmy. więcej…

Fosfatydylocholina a hipertrofia mięśni

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: fosfolipidy, kwas fosfatydowy, fosfatydyloseryna, fosfatydylocholina, fosfatydyloetanolamina, hipertrofia mięśni.

Fosfolipidy to związki zbudowane z kwasu fosfatydowego, wiążącego jakiś związek organiczny. Fosfolipidy to molekuły o niezwykle doniosłym znaczeniu dla naszego organizmu, a szczególnie dla mózgu i wątroby. Najpowszechniejsze, wchodzące w skład naszych komórek fosfolipidy to fosfatydylocholina, fosfatydyloseryna, fosfatydyloetanolamina i fosfatydyloinozytol. Substancje te to kolejno związki kwasu fosfatydowego z choliną, seryną, etanolaminą i inozytolem.

Fosfolipidy są oczywiście też ważne dla rozwoju muskulatury, a więc powinny być dostarczane z dietą szczególnie obficie przez sportowców, przede wszystkim z dyscyplin siłowych i sylwetkowych, dla których mięśnie są tkanką o znaczeniu strategicznym. więcej…

Kawa – ambrozja kolosów

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: kawa, kwas chlorogenowy, trigonelina, miostatyna, IGF-1, komórki satelitarne, włókna mięśniowe, hipertrofia mięśni.

Dzisiaj już wiemy dzięki badaniom naukowym, że kawa, stosowana oczywiście w stosowanym umiarze, chroni nas przed kilkoma typami nowotworów (m.in. rakiem okrężnicy, skóry, sutka i prostaty), cukrzycą oraz chorobami neurodegeneracyjnymi i układu krążenia. To dobre wieści, jeżeli weźmiemy pod uwagę, że kawa obecnie to, obok herbaty, najchętniej spożywany napój używkowy na świecie; wypijamy jej ponad 2 miliardy filiżanek dziennie. Od pewnego czasu coraz głośniej też o tym, na co również wskazują badania, że kawa zapobiega rozwojowi otyłości, ułatwiając redukcję wagi i tkanki tłuszczowej. Z uwagi na tę ostatnią właściwość chętnie sięgają po nią sportowcy, szczególnie z dyscyplin sylwetkowych i z limitami wagowymi. Ale wyniki ostatniego badania nad kawą mogą spowodować, że stanie się ona ulubionym napojem kulturystów i wszelkiego autoramentu siłaczy. więcej…

MCT na rzeźbę i masę

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: MCT, termogeneza, folistatyna, miostatyna, deacetylazy histonów, redukcja tłuszczu, hipertrofia mięśni.

Zapewne każdy sportowiec i osobnik aktywny fizycznie zna znakomicie olej MCT. Pośród zwolenników wysiłków wytrzymałościowych cieszy się on sławą środka wspomagającego wydolność organizmu, natomiast pośród amatorów kształtowania sylwetki – ułatwiającego redukcję tkanki tłuszczowej. Aż dziw bierze, że ten tak popularny w dietetyce i sporcie środek odżywczy był tak rzadko badany pod kątem wpływu na hipertrofię mięśni. Jednakże „rzadko” nie oznacza „wcale”. A ponieważ wyniki jednego z podobnych badań ukazały się całkiem niedawno, nadarza się znakomita okazja, aby spojrzeć na olej MCT jako na suplement wspomagający atletów w budowaniu masy mięśniowej. więcej…

Prolina – aminokwas najsilniejszy anabolicznie

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: prolina, aminokwasy, kinaza mTOR, HGF, anabolizm białek, miogeneza, hipertrofia mięśni.

Zapewne każdy Czytelnik tego artykułu sięga po suplementy uzupełniające aminokwasy, albowiem słyszał o anabolicznych właściwościach aminokwasów, które nie tylko stanowią budulec do produkcji białek, ale jednocześnie stymulują w mięśniach syntezę molekuł białkowych, aktywując kluczowy enzym zawiadujący procesami anabolicznymi – niejaką kinazę mTOR. W tym właśnie kontekście pisuje się często i wiele o leucynie (i ogólnie aminokwasach rozgałęzionych – BCAA), glutaminie czy argininie, podczas gdy o prolinie – najczęściej wcale, a jeżeli już – to niezmiernie rzadko i jedynie zdawkowo.

Prolina i muskuły

więcej…

Glutation niezbędny muskułom

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: glutation, zredukowany glutation, testosteron, anabolizm białek, miogeneza, hipertrofia mięśni.

Glutation to bodaj jedna z najciekawszych, jeżeli można użyć takiego słowa, molekuł naszego ciała. Wytwarzają go wszystkie organizmy żywe, poczynając o organizmów jednokomórkowych a kończąc na organizmie człowieka. Jest tripeptydem, czyli maleńkim białeczkiem, zbudowanym z trzech aminokwasów – kwasu glutaminowego, glicyny i cysteiny. Glutation gromadzi się w komórkach, w relatywnie wysokich stężeniach, co świadczy o jego wyjątkowym znaczeniu dla przebiegu procesów życiowych. Przylepiono mu etykietkę antyoksydantu, chroniącego komórki przed niszczycielską aktywnością wolnych rodników tlenowych. To jednak tylko szczyt góry lodowej, albowiem np. dowiedziono, że jest on absolutnie niezbędny przy produkcji białek, a więc też do aktywności hormonów anabolicznych, stymulujących produkcję białek, szczególnie zaś do aktywności testosteronu. A fakty te warto zaprezentować sportowcom i osobom korzystającym rekreacyjnie z zajęć na siłowni, albowiem produkcja (anabolizm) białek leży u podstaw hipertrofii mięśni i rozwoju tężyzny fizycznej. Amatorzy przygody z ciężarkami powinni tym bardziej zainteresować się glutationem, że związek ten nie tylko niezbędny jest w przebiegu syntezy białek mięśniowych, ale również procesu miogenezy, równie ważnego dla regeneracji i hipertrofii mięśni. więcej…

ALA: dobre wieści dla siłaczy

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: kwas alfa liponowy, ALA, TLR2, MyD88, AMPK, mTOR, NF-kB, IGF-1, testosteron, kreatyna, redukcja tłuszczu, katabolizm białek, anabolizm białek, restrukturyzacja mięśni, hipertrofia mięśni.

Kwas alfa liponowy (ALA) jest witaminopodobnym składnikiem pokarmowym, częściowo wytwarzanym w organizmie a częściowo pobieranym z pożywienia. We wczesnym okresie rozwoju witaminologii uznawano go za witaminę, gdyż – podobnie do witamin z grupy B – współpracuje z enzymami w kontroli procesów metabolicznych. Ponieważ nigdy nie udało się jednak zaobserwować objawów choroby z niedoboru (awitaminozy) ALA, dlatego skreślono ten składnik pokarmowy z listy witamin. Nie oznacza to jednak automatycznie, że możemy zapomnieć o jego uzupełnianiu. Pokarm powszedni jest ubogim źródłem ALA, a w niektórych sytuacjach metabolicznych, takich jak np. ciężki wysiłek fizyczny czy wysokie spożycie węglowodanów, wewnątrzustrojowa synteza może nie nadążać z pokryciem pełnego zapotrzebowania na kwas alfa liponowy. Badania naukowe zresztą udowodniły, że dodatkowa suplementacja ALA może chronić nas przed wieloma problemami zdrowotnymi, takimi jak np. osteoporoza, ołowica, stwardnienie rozsiane, przewlekłe zespoły bólowe, schorzenia dróg oddechowych, narządu słuchu i wzroku oraz wątroby i trzustki, czy choroby neurodegeneracyjne. Może chronić nas również przed otyłością, a właściwie przed rozwojem tzw. zespołu metabolicznego, w którym otyłości towarzyszą: cukrzyca, miażdżyca i nadciśnienie. Ponieważ podstawową funkcją pełnioną przez ALA jest pomoc w spalaniu glukozy i transporcie tego cukru z krwi do włókien mięśniowych, dlatego bodaj największą popularność zdobył on jako środek przeciwcukrzycowy. więcej…

PQQ – witamina dla atlety

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: pirolochinolinochinon, witaminy, pigułki treningowe, PGC-1 alfa, mTOR, CRP, biogeneza mitochondriów, wytrzymałość, redukcja tkanki tłuszczowej, hipertrofia mięśni.

PQQ, czyli pirolochinolinochinon (znany również jako methoxatin), to mikroskładnik pokarmowy o charakterze witaminy, zbliżony budową i aktywnością do ubichinonu (koenzymu Q10) i menachinonu (witaminy K). Najbogatszym jego źródłem, podobnie zresztą jak witaminy K, jest fermentowana soja natto – tradycyjna potrawa Japończyków, niemal zupełnie nieznana naszej kulturze kulinarnej. Nieco PQQ dostarczamy jednak do organizmu, spożywając tofu, natkę pietruszki, zieloną paprykę, szpinak, marchew, kiwi i papaję, i pijąc zieloną herbatę.

Aby ocenić znaczenie pirolochinolinochinonu jako niezbędnego składnika pokarmowego dla ssaków, wykonano kilka badań na gryzoniach (szczurach i myszach), które utrzymywano na diecie pozbawionej PQQ; u zwierząt zaobserwowano: opóźnienie wzrostu, zburzenia funkcji rozrodczych, perturbacje immunologiczne, deformacje szkieletu, tętniaki aorty i zmiany skórne (Killgore, 1989; Stites, 2000; Bauerly, 2006). Wyniki te ewidentnie wskazują, że PQQ jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu i utrzymania odpowiedniego stanu zdrowia. Obecnie trwa polemika pomiędzy naukowcami, zastanawiającymi się, czy PQQ nie należałoby zaliczyć czasem do grona witamin…?

Każdy atleta ma świadomość konieczności uzupełniania witamin, bez których rozwój sportowej formy jest po prostu niemożliwy. Czy również PQQ okaże się witaminą pomocną w kształtowaniu tężyzny fizycznej? Kiedy przyjrzymy się wnikliwie wynikom badań, dojdziemy do przekonania, że jest to wielce prawdopodobne… więcej…

SAM: wytrzymałość, rzeźba, masa

Autor: Sławomir Ambroziak

Słowa kluczowe: s-adenozylometionina, SAM, metylacja, betaina, metionina, IGF-1, GH, testosteron, insulina, wątroba, stawy, biogeneza mitochondriów, miogeneza, anabolizm, redukcja tkanki tłuszczowej, hipertrofia mięśni.

S-adenozylometionina (w skrócie: SAM) powstaje z metioniny – aminokwasu wchodzącego w skład struktury białek. W praktyce cała porcja spożytej metioniny, niezagospodarowanej na syntezę nowych białek, zostaje przekształcona w SAM. SAM występuje w każdej komórce naszego organizmu a należy do grona tzw. kosubstratów – związków magazynujących i oddających rozmaite ugrupowania atomów, dzięki którym enzymy katalizują różnorodne reakcje biochemiczne. Specyficzne grupy chemiczne, metylowe, przenoszone przez SAM, biorą udział w bardzo wielu istotnych procesach biologicznych, a są szczególnie ważne dla prawidłowych czynności wątroby i stawów. W związku z tym, SAM posiada długą tradycję stosowania jako suplement wspomagający wątrobę i stawy, chociaż naszym konsumentom molekuła ta była do niedawna, w zasadzie zupełnie nieznana. więcej…

 

Reklama na stronie slawomirambroziak.pl:

biuro@wydawnictwopiktogram.pl
Katarzyna Ambroziak - 601 312 342

Polityka prywatności

Podstawa prawna RODO

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO), informujemy

Administrator Danych Osobowych

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest firma PIKTOGRAM. z siedzibą w Warszawie, ul. Międzynarodowa 38/40, kod pocztowy 03-922, adres e-mail: biuro@wydawnictwopiktogram.pl, tel. 601312342

Cel i interes

Przetwarzanie Pani/Pana danych osobowych będzie się odbywać na podstawie art. 6 RODO i w celu marketingowym Administrator powołuje się na prawnie uzasadniony interes, którym jest zbieranie danych statystycznych i analizowanie ruchu na stronie internetowej.

Dobrowolne wyrażenie zgody poprzez ustawienia przeglądarki

Podanie danych osobowych na stronie internetowej www.sylwetka-uroda-zdrowie.pl jest dobrowolne. Podstawą przetwarzania danych jest moja zgoda. Mam wpływ na przeglądarkę internetową i jej ustawienia. Odbiorcami danych osobowych mogą być Google, Facebook,. Mam prawo wycofania zgody w dowolnym momencie poprzez zmianę ustawień w przeglądarce. Dane osobowe będą przetwarzane i przechowywane w zależności od okresu używania technologii. Mam prawo zażądania od administratora dostępu do moich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania tych danych, a także prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego. Profilowanie używane jest w Google Analytics, Google AdWords, Facebook Pixel. W sytuacji wniesienia sprzeciwu wobec profilowania, prosimy zoptymalizować odpowiednio przeglądarkę.

W przypadku pytań dotyczących przetwarzania danych osobowych prosimy o kontakt . Sposoby kontaktu z inspektorem ochrony danych w firmie Piktogram z siedzibą w Warszawie, to: adres korespondencyjny ul.Międzynarodowa 38/40a/204, adres e-mail: biuro@wydawnictwopiktogram.p., tel. 60131234.

Czas przetwarzania danych osobowych

Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane przez okres od 30 dni do 5 lat do czasu wykorzystywania możliwości marketingowych i analizy danych potrzebnych do prowadzenia działalności gospodarczej.

Prawa użytkownika strony internetowej

Posiada Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych osobowych, prawo do ich sprostowania, usunięcia, jak i również prawo do ograniczenia ich przetwarzania/ prawo do cofnięcia zgody, prawo do przenoszenia danych, prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania Pani/Pana danych osobowych. Przysługuje Pani/Panu prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, jeśli Pani/Pana zdaniem, przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana – narusza przepisy unijnego rozporządzenia RODO.